Os 17 alunos foram recebidos pela proprietária
Beatriz Fernandes e pelo Eng.º Luís Durães que fizeram uma visita guiada à
adega e foram explicando todo o processo de elaboração do vinho, desde que as
uvas são recepcionadas até que o vinho é engarrafado e fica pronto para sair
para o mercado.
Foi ainda explicado que a quinta produz duas
marcas de vinho, o Cistus e Fraga do Facho, além da produção de Vinho do Porto.
A quinta Vale de Perdiz tem uma capacidade de produção de 1 milhão e meio de
litros por ano, sendo uma parte exportada para vários países como o Canadá,
Dinamarca, Noruega, Rússia, França e Espanha.
A próxima atividade realiza-se no dia 30 de
Outubro, na Adega Cooperativa de Torre de Moncorvo e tem como público-alvo os
alunos do curso vocacional do Agrupamento de Escolas de Torre de Moncorvo.
A iniciativa é do Município de Torre de
Moncorvo e tem a colaboração do Agrupamento de Escolas de Torre de Moncorvo.
Câmara Municipal de Torre de Moncorvo, 16 de
Outubro de 2014
Luciana Raimundo
Ver também:
http://lelodemoncorvo.blogspot.pt/2014/10/moncorvo-terra-de-vinhos-cistus-i.html
Ver também:
http://lelodemoncorvo.blogspot.pt/2014/10/moncorvo-terra-de-vinhos-cistus-i.html
Misé Fernandes :
ResponderEliminarCaras conhecidas da nossa aldeia, excelente iniciativa...
E o professor Pimenta de Castro com as mãos nos bolsos.Não há copos vazios nem garrafas abertas...como é difícil ensinar em Portugal.Entrar numa catedral e não rezar é como entrar numa adega e não beber.Este Crato ministro até com as aulas praticas acabou. Abstémio de m.Viva o tinto e quem o apoia?VIVA!
ResponderEliminarTaineiro