Douro 'Menus troika' ou cortes nos gastos ajudam a enfrentar
crise na restauração
A crise instalada no setor da restauração está a levar
restaurantes do Douro a diminuir o pessoal, a cortar nos custos de energia e
alguns até a aderiram à moda dos menus da "troika", com refeições
mais baratas.
"A estratégia tem sido diminuir pessoal e custos de
energia, como por exemplo do gás e eletricidade. Felizmente ainda há muita
gente a lutar", afirmou hoje à agência Lusa José António Fernandes,
presidente da Associação de Empresários de Hotelaria e Turismo do Douro
(AEHTD).
09 de Outubro de 2013 | Por Lusa
É a crise,mas os nossos governantes não fazem nada para as pessoas melhorarem a sua vida......
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