Queijo,fiambre,linguiça,salsicha,chourição,bife de porco,pão caseiro da Horta da Vilariça,molho de tomate pelado,cebola,um dente de alho,whisky,brandy,vinho branco....são os ingredientes utilizados pelo senhor Paulo para a confecção da sua francesinha.Quanto ao molho especial...é a alma do negócio.
Publicado a 04/05/11
José Sobral: Já agora, onde fica o Paulo?
ResponderEliminarConceição Lucas da Silva: Faço a mesma pergunta: onde é que se pode provar esta maravilha?
ResponderEliminarTó Santos:
ResponderEliminarFica na Bela Vila de Torre de Moncorvo
Copie estas coordenadas para o Google Earth e vai lá direitinho.
ResponderEliminar41°10'27.54"N 7° 3'9.65"W
O Paulo é o gerente(dono) da Pastelaria Topicália em Torre de Moncorvo na Rua das Amoreiras nº7.
ResponderEliminarCoordenadas G.P.S 41º 10.5006' 7º3. 1533' altitude 376m
" O Paulo" ou "A Tropicália" é o bar/café/restaurante que fica no cimo das ruas das Amoreiras,por detrás do tribunal.As francezinhas do senhor Paulo e da esposa(deve ser ela quem as confecciona,mas servidas por ele)são as melhores entre as melhores.Eu ainda não as provei(as calorias são tantas!),mas diz quem sabe.
ResponderEliminarBranca Ribeiro: hoje vou provar..têm boa fama!
ResponderEliminarJosé Sobral: Branca, onde é?
ResponderEliminarSenhor Sobral,se tem um amigo que é engenheiro e trabalha na barragem do baixo Sabor diga-lhe que também quer comer uma francesinha e recordar velhos tempos.O seu amigo leva-o ao "Paulo".Em Moncorvo.
ResponderEliminarTurista
Um tchotcho dum gringo taineiro na ressaca da piela kapanhou na ribeiro ,bota a boca ka francesinha é que é..a do Porto no top ten.1ª o gajo não beio ha bila ,jamais lhe passou pelo esófago(!?)pão a sério e ponto.Passasse o grigo por cá y beria ka francesinha do Paulo é de raça ,é nossa ,é com tchitcha do reco pão da horta e etc e tal.A melhor do mundo.no Porto no top ten tá a bola os DRAGÕES e no top dos tops ,bá no poleiro mesmo tá o grande,omaior Pito da Costa.Bou a Dublin com uma francesinha ....do Paulo,catantcho!
ResponderEliminarTaineiro das berças
Também quero.......!!!! No meio do mar não há disso........
ResponderEliminarO grande Paulo tem a francesinha no sangue carago!!
Para quem não sabe, a Tropicália, mais conhecida por "Paulo", fica atrás do tribunal de Moncorvo.
Mais informações pelo 279 253 470
AH!! Também tem o melhor café e os melhores finos...