Fotografias:1ª- senhor Viriato ,Abílio Dengucho e António Sousa (Tó Sangra);
2ª- Abílio Dengucho,Adriano Fernandes,Eng José Carlos Serra (de óculos) e o último da direita, senhor Viriato.
TERTÚLIAS DO SABOR Data: hoje, dia 26 de Janeiro ,pelas 19 horas. Local: Taberna do Carró (Torre de Moncorvo). Petiscos: sopa de peixe, peixe de escabeche, queijo,presunto,alheiras,chouriços,pão,vinho, fruta,café,bagaço. Preço :10 euros
Marcações :tlm 968.087.514
Oradores: Valdemar Pinho e Lois Ladra (Antropólogos).
Tertúlia: Do rio à mesa: peixe, pescadores, armadilhas, bateiras e tainadas. Resumo: Ao longo dos últimos meses, os antropólogos Valdemar Pinho e Lois Ladra têm desenvolvido um projecto de investigação que visa o estudo e a caracterização das relações tradicionais entre as comunidades locais e o rio Sabor e a importância deste na economia local. Nesta primeira tertúlia pretende-se dar a conhecer, num ambiente descontraído e comensal, o estado actual da dita investigação, promovendo a troca de opiniões, impressões e conhecimentos, em questões relativas às artes e técnicas da pesca fluvial, às embarcações e aos encontros lúdicos nas margens, conhecidos como “tainadas”
Como eu vi tantas vezes o senhor Viriato com a sua bata.. Pai de dois amigos de infância, Carminho e Viriato.. A mãe a D Virgínia amiga de peito do meu pai que já nao se encontra entre nos. Gente linda, gente boa e nobre. Foram pessoas que passaram na minha vida e que me deixaram marcas que me orgulho de recordar. Mas no que diz respeito as tainas a D Virgínia fazia umas morcelas que ainda hoje sinto o sabor. Doce Virgínia, e doce Carminho e Viriato.. Amo Moncorvo e tudo o que lá vivi.
Li com emoçao o comentario feito sobre a minha familia. Nao sei e nao reconheci o autor, mas ainda tento manter atradiçao sobre os costumes que marcaram Moncorvo num passado nao muito distante. Sei que ja nao ha quem confeccione esses petiscos, que marcavam as festividades ao longo do ano, mas como ja disse, vou tentando manter a tradiçao. Um muito obrigado Carminho
Na primeira fotografia alem do sr Viriato Abilio e o sr To . Esta um cachorrinho chamado BOBY. Na segunda fotografia o que esta a seguir ao SR Adriano Fernandes e o sr Tobe sogro do Manuel Maria.
Também gostei de ler o comentário da Carminho.. E agora talvez consigas identificar.. Sou uma das filhas do sr Duarte das carreiras.. Sou a mila .. Adoro Moncorvo e tudo o que lá vivi.. Nesse tempo tinha tudo.. Ainda tinha o meu pai, . E .hoje,?hoje ,alimento me um pouco dessas lembranças de menina.
TERTÚLIAS DO SABOR
ResponderEliminarData: hoje, dia 26 de Janeiro ,pelas 19 horas.
Local: Taberna do Carró (Torre de Moncorvo).
Petiscos: sopa de peixe, peixe de escabeche, queijo,presunto,alheiras,chouriços,pão,vinho, fruta,café,bagaço.
Preço :10 euros
Marcações :tlm 968.087.514
Oradores: Valdemar Pinho e Lois Ladra (Antropólogos).
Tertúlia: Do rio à mesa: peixe, pescadores, armadilhas, bateiras e tainadas.
Resumo: Ao longo dos últimos meses, os antropólogos Valdemar Pinho e Lois Ladra têm desenvolvido um projecto de investigação que visa o estudo e a caracterização das relações tradicionais entre as comunidades locais e o rio Sabor e a importância deste na economia local. Nesta primeira tertúlia pretende-se dar a conhecer, num ambiente descontraído e comensal, o estado actual da dita investigação, promovendo a troca de opiniões, impressões e conhecimentos, em questões relativas às artes e técnicas da pesca fluvial, às embarcações e aos encontros lúdicos nas margens, conhecidos como “tainadas”
O senhor Viriato,com a "farda" da farmácia,de certeza que levou alka-seltzer para o que desse e viesse ...
ResponderEliminarUma moncorvense
Como eu vi tantas vezes o senhor Viriato com a sua bata.. Pai de dois amigos de infância, Carminho e Viriato.. A mãe a D Virgínia amiga de peito do meu pai que já nao se encontra entre nos. Gente linda, gente boa e nobre. Foram pessoas que passaram na minha vida e que me deixaram marcas que me orgulho de recordar. Mas no que diz respeito as tainas a D Virgínia fazia umas morcelas que ainda hoje sinto o sabor. Doce Virgínia, e doce Carminho e Viriato.. Amo Moncorvo e tudo o que lá vivi.
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ResponderEliminarLi com emoçao o comentario feito sobre a minha familia. Nao sei e nao reconheci o autor, mas ainda tento manter atradiçao sobre os costumes que marcaram Moncorvo num passado nao muito distante.
Sei que ja nao ha quem confeccione esses petiscos, que marcavam as festividades ao longo do ano, mas como ja disse, vou tentando manter a tradiçao.
Um muito obrigado
Carminho
Na primeira fotografia alem do sr Viriato Abilio e o sr To .
ResponderEliminarEsta um cachorrinho chamado BOBY.
Na segunda fotografia o que esta a seguir ao SR Adriano Fernandes e o
sr Tobe sogro do Manuel Maria.
Também gostei de ler o comentário da Carminho.. E agora talvez consigas identificar.. Sou uma das filhas do sr Duarte das carreiras.. Sou a mila .. Adoro Moncorvo e tudo o que lá vivi.. Nesse tempo tinha tudo.. Ainda tinha o meu pai, . E .hoje,?hoje ,alimento me um pouco dessas lembranças de menina.
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