ESTRELA DO NORTE

                                         A AMÊNDOA COBERTA DE MONCORVO

Creio que a amêndoa coberta ainda hoje é conhecida localmente como “os nossos diamantes” e “as nossas flores-de-amêndoa”.

Mas várias outras designaçãos lhe eram dadas pelas cobrideiras, quando nas feiras e romarias soltavam os seus pregões alacres e coloridos: “Ah, fregueses ! Olhai qu’alvura ! Nem flores de neve”.  “Coisa mais linda não há: rosas-de-amêndoa!”. “Amêndoas-rosas!” lançava outra, como que corrigindo a anterior. “Vede: são mesmo biquinhos-de-anjo!”.  “Pinhas-de-açúcar!” apregoava aqueloutra mais terra-a-terra.

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http://lelodemoncorvo.blogspot.pt/2013/06/confraria-da-amendoa-do-douro-superior.html

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         http://lelodemoncorvo.blogspot.pt/2013/02/amendoa-coberta-de-moncorvo.html